El otro día me comentaba mi madre que había visto en la tele en el Canal Cocina una receta para elaborar barritas energéticas caseras. Me dijo que bicheara en la web a ver si estaban. Las encontré. Voy a poner por aquí la receta, que nunca viene mal un poco de energía ;P
Los ingredientes:
50 g de semillas de Lino
25 g de semillas de Sésamo
25 g de semillas de Calabaza
Unas gotas de agua
1 cucharada sopera de Miel
Una pizca de Sal marina
La elaboración:
Lo primero que hacemos es triturar un poco las semillas, con el agua, la miel y la sal hasta que queden trozos no homogéneos. Disponer la mezcla sobre un papel para hornear y extenderla muy fina con el dorso de una cuchara humedecida. Cortar las barritas y hornear a 180ºC hasta que se sequen, y ya estarán listas para servir.
Espero que sea de utilidad, un saludo!!
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